Este licuado de calabaza y pan de jengibre sabe como su postre navideño favorito, pero está repleto de ingredientes que mejoran la salud, como jengibre fresco, melaza negra y semillas de chía. Vegano y sin gluten.
Ingredientes
- 1/2 plátano congelado
- 1/2 taza de calabaza enlatada o puré de calabaza casero
- 11/4 taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar Almond Breeze
- 1 cucharada de melaza de blackstrap
- 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de jengibre fresco , el jengibre molido también funcionará
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- pizca de nuez moscada
- pizca de clavo molido
- 3-4 cubos de hielo
- trozos de pecanas tostadas y sin sal , para cubrir (opcional)
Instrucciones
1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia, mezcle hasta que quede suave. Vierta en un vaso, espolvoree con trozos de nuez y disfrute.
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