Un batido de dátiles espeso y cremoso hecho con plátanos congelados en lugar de helado. Es sin lácteos, sin gluten y vegano.


Ingredientes

  • 2 plátanos grandes congelados
  • 4 dátiles medjool deshuesados
  • 1 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar Almond Breeze
  • 3-4 cubitos de hielo
  • complementos opcionales: mantequilla de nuez , nueces, chocolate, canela, maca en polvo

Instrucciones
 

1. Coloque los dátiles y 1/2 taza de leche de almendras en una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que los dátiles se hayan descompuesto en pequeños bocados. Agregue trozos de plátano congelados, la leche de almendras restante y los cubitos de hielo en la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agregue leche de almendras adicional si el batido parece demasiado espeso. Verter en copas y disfrutar.