Este tazón está hecho con polvo de espirulina azul, plátano congelado, coliflor y yogur griego. ¡Es espeso, cremoso y refrescante!


Ingredientes

  • 1 plátano congelado
  • 1 taza de floretes de coliflor congelados o coliflor rizada congelada
  • ½ taza de yogur griego natural , sin lácteos si es necesario
  • 1 cucharada (25 gramos) de proteína de vainilla en polvo ( opcional)
  • 1 cucharadita de espirulina azul en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de leche de almendras sin azúcar o de vainilla , y más según sea necesario (agregue 1 T a la vez)
  • Coberturas: kiwi , arándanos, chips de coco, granola, moras, mantequilla de nuez

Instrucciones
 

1. En una licuadora de alta potencia, agregue la leche de almendras y luego los ingredientes restantes. Mezcle hasta que quede suave, usando la barra presionadora para mover el plátano congelado y la coliflor hasta que no queden trozos congelados.

2. Agregue más leche de almendras poco a poco, si es necesario, hasta que alcance el espesor deseado.

3. Cuchara o vierta el batido en un tazón, cubra con los ingredientes deseados y ¡disfrute!