Ingredientes

  • ½ taza de copos de avena a la antigua
  • ½ taza de leche de almendras o avena
  • 1/4 taza de café frío
  • 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo , aproximadamente 12 gramos — Usé 1 cucharada de vainilla Nuzest
  • 1 –2 cucharaditas de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de sal marina: omita si la mantequilla de nuez está salada
  • 1 cucharada de mantequilla de maní o almendras , dividida, ½ para cubrir
  • pepitas de cacao para cubrir , opcional

Instrucciones
 

1. Combine : agregue avena, leche, cerveza fría, proteína en polvo, jarabe de arce, semillas de chía, vainilla, 1/2 de la mantequilla de nuez y sal marina en un tazón o frasco y mezcle.

2. Cubra y deje en remojo : Cubra y coloque en el refrigerador durante la noche. Si tiene prisa, puede acortar el tiempo de remojo a 2-4 horas.

3. Servir: A la mañana siguiente (o cuando esté listo para comer), retire la tapa y revuelva bien la avena. Si te parecen demasiado espesas puedes agregar un poco más de leche para ablandar la mezcla. Cubra con mantequilla de nuez y cualquier otro aderezo que desee.