Ingredientes


  • taza de leche entera
  • tazas de crema espesa
  • 3/4 taza de azúcar
  • cucharadas de matcha kinako
  • cucharadas de matcha
  • pizca de sal

Instrucciones


1. Prepare su máquina para hacer helados según las instrucciones del fabricante.

2. En una cacerola u olla mediana, caliente ligeramente y mezcle la leche, el azúcar, la crema, el matcha kinako y el matcha hasta que se mezclen bien.

3. Enfríe a temperatura ambiente y enfríe en el refrigerador hasta que esté frío (como mínimo de 2 horas a toda la noche).

4. Vierta la mezcla fría en su máquina para hacer helados y bata de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

5. Sirva o vuelva a colocar en el congelador (coloque una envoltura de plástico directamente sobre el helado si lo coloca en el congelador).