Use el ponche de huevo sobrante con esta receta de avena con ponche de huevo durante la noche: un desayuno fácil y saludable inspirado en las fiestas. 


Ingredientes

  • 1/2 taza de avena 
  • 3/4 taza de ponche de huevo O 1/2 taza de ponche de huevo + 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1/2 cucharada de proteína de vainilla en polvo , opcional
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • espolvorear canela
  • nuez moscada recién rallada , para cubrir
  • 1-2 cucharadas de arilos de granada

Instrucciones
 

1. Mezcle los ingredientes: combine la avena, el ponche de huevo, la proteína en polvo (si se usa), las semillas de chía y la canela en un recipiente pequeño y selle con una tapa.

2. Refrigerar: Coloque en el refrigerador durante la noche.

3. Servir : Sacar de la nevera por la mañana y remover. Notarás que la avena y la proteína en polvo absorben una gran cantidad de líquido, por lo que es posible que desees agregar un poco más de ponche de huevo o leche antes de servir. Cubra la avena con arilos de granada y una pizca de nuez moscada recién rallada y disfrute.